|
Breed |
Number |
Slaughter |
Class |
Fat |
Meat growth, |
Age at slaughter, |
|
Limousin |
433 |
362,3 |
11,0 |
6,0 |
695 |
16,1 |
|
Charolais |
1917 |
367,1 |
9,6 |
6,4 |
754 |
15,0 |
|
Blonde |
89 |
373,7 |
9,4 |
4,9 |
603 |
19,1 |
|
Simmental |
738 |
362,0 |
8,7 |
6,5 |
743 |
15,0 |
|
Angus |
187 |
341,6 |
7,5 |
8,0 |
595 |
17,8 |
|
Hereford |
876 |
324,7 |
7,3 |
7,9 |
598 |
16,7 |
|
Highland Cattle |
123 |
236,3 |
5,3 |
5,5 |
229 |
31,5 |
|
Breed |
Number |
Slaughter |
Class |
Fat |
Meat growth, |
Age at slaughter, |
|
Limousin |
217 |
301,7 |
9,1 |
7,7 |
408 |
22,7 |
|
Blonde |
61 |
304,8 |
8,3 |
7,4 |
432 |
21,5 |
|
Charolais |
859 |
303,8 |
7,5 |
7,6 |
426 |
21,8 |
|
Simmental |
254 |
295,5 |
6,6 |
7,8 |
421 |
21,4 |
|
Angus |
55 |
278,2 |
5,9 |
10,0 |
342 |
25,0 |
|
Hereford |
252 |
264,7 |
5,7 |
9,1 |
327 |
24,6 |
| Highland Cattle |
34 |
193,8 |
4,8 |
7,4 |
188 |
30,7 |
|
Cows slaughtered 2005 |
|
||||
|
Breed |
Number |
Slaughter weight/kg |
Class |
Fat |
|
|
Limousin |
84 |
374,5 |
9,4 |
8,3 |
|
|
Charolais |
668 |
394,8 |
7,7 |
8,2 |
|
|
Angus |
70 |
336,0 |
6,3 |
11,8 |
|
|
Simmental |
259 |
340,7 |
6,0 |
6,5 |
|
|
Hereford |
280 |
343,9 |
5,7 |
11,5 |
|
Tranlater for Class/fat
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|
P- |
P |
P+ |
O- |
O |
O+ |
R- |
R |
R+ |
U- |
U |
U+ |
E- |
E |
E+ |
|
1- |
1 |
1+ |
2- |
2 |
2+ |
3- |
3 |
3+ |
4- |
4 |
4+ |
5- |
5 |
5+ |