Det är oerhört viktigt att uppmärkning av de djur som skall in till Limousinkött
görs samt att följesedel och - eller leveranssedel fylls i korrekt. När djur av olika
anledningar har förkommit i slakten har slakterierna tagit på sig ansvaret och
betalat ut ersättning för detta. Om det framöver kan härledas till att det varit
en bristfällig märkning av djuren eller att bifogade dokument inte är korrekta
fråntar sig slakterierna ansvar. När Ni nu levererar djur till Limousinkött och
skriver under följesedeln eller leveranssedeln så står Ni också som ansvarig för
att djuret är märkt på rätt sätt och att inget går att missförstå på dokumentet
som följer djuret till slakt.  Detta är särskilt viktigt om det går slakt både till
slakteriet och till Limousinkött vid samma leveranstillfälle. Ovanstående gäller
alla leverantörer oavsett om det är privat eller föreningsslakt!

Repetition av: Krav på tjurfader.
Om det råder någon osäkerhet angående kravet på fader till slaktdjuren inom
Limousinkött gäller följande. Fader till slaktade djur SKALL vara stambokförd
Limousintjur. Finns det någon osäkerhet eller något problem var vänlig ta kontakt
med oss direkt på Limousinkött.  

HÖGRE LIMOUSINTILLÄGG för ungtjur.
Vi ökar på Limousintillägget under perioden 1/11-07  till 1/3 –08. Under denna tid
betalar vi 3,50 kr/kg för kviga i Limousintillägg. För ungtjurar födda efter 1/8 –06
och med en ålder på ej fyllda 15 månader, betalar vi 4,50 kr/kg i Limousintillägg.

" Denna prissättning är till för att stimulera fler till höst kalvningar."
 

Kort om LIMOUSINKÖTT

Nödslakt av Limousindjur.

Dicksson ombesörjer nödslakt av våra Limousindjur, för medlemmar i Limousin Föreningen, i mån av tid. Det som krävs är ett giltigt veterinärintyg.
Därefter avräknas djuret enligt gällande grundnotering på avräkningslistorna. Dock utgår EJ marknads- och säsongstillägg. Limousintillägg utgår ifall
djuren kvalificerar sig. Ny kalvade kor utgår inget Limousintillägg. RING DICKSSON 0708 – 14 67 92. 

Slaktanmälan.

Det är Nu hög tid att göra en föranmälan på slakten till våren och sommaren 2009. Ju förr desto bättre både för oss och Er!

Inför avvänjningen.

-          Avmaska i samband med avvänjningen!!!

-          Väg kalvarna regelbundet så Ni ser att de följer tillväxtkurvan!!!

-          Analysera grovfodret!!!

-          Gör en foderstat själv eller med hjälp!!!

-          Mycket protein i början, slutgöd med mer energi!!!

-          Planera slakttidpunkten!!! Ungtjur 13 månader 350 kg, köttklass E, fettklass 3-!!!

Ställ om en del av kalvningarna.

Tänk på det högre Limousintillägget 4,50 kr/kg under hösten och vintern. Därutöver är köttrastillägget, grundpriset och marknadstillägg  
högre under vinterhalvåret. Få en del av korna att kalva mellan september och januari. Gör en bra affär för Dig som uppfödare genom att kunna
leverera djur till slakt när avräkningspriset är som högst!

Förmedlingskalvar, intresse finns att köpa

Passa på om Ni av någon anledning inte skall behålla Era Limousinkalvar. Ta kontakt med oss för vi har köpare av Limousinkalvar.
Detta gäller både tjur- och särskilt kvigkalvar. Vid försäljning av Era kalvar får Ni även del av Limousintillägget.

LIMOUSINKÖTT sommar o höst 2008

Nödslakt av Limousindjur.
Dicksson ombesörjer nödslakt av våra Limousindjur, för medlemmar i Limousin Föreningen, i mån av tid.
Det som krävs är ett giltigt veterinärintyg. Där efter avräknas djuret enligt gällande grundnotering på avräkningslistorna.
Dock utgår EJ marknads- och säsongstillägg. Limousintillägg utgår ifall djuren kvalificerar sig.
Ny kalvade kor utgår inget Limousintillägg. RING DICKSSON 0708 – 14 67 92. 

Förmedling av hondjur.
Vi ska försöka att förmedla fler stambokförda hondjur till vidare avel i bruksbesättningar. Det är Ni som sätter priset
bara det är konkurrenskraftigt ute på marknaden. Det finns några som vill betala för stambokbeviset andra vill ”bara”
ha bruksdjur. De djur som vi kan tänka oss kan bli aktuella i detta sammanhanget är medelgamla kor som producerar b
ra men halkat efter härstamningsmässigt samt årskvigor som är mindre intressanta.
Detta görs tillsammans med styrelsens satsning på att sprida Limousin i Sverige. Kontakta oss gärna om Ni har något till salu!

Ändrade avräkningsrutiner för Scanleverantörer.
Från och med 1/1 2008 har vi ändrat avräkningsrutinerna för Er som slaktar via Scan. Vi på Limousinkött kommer att avräkna
Er allt förutom felfri hud. Leverans, kontrakt, KRAV, marknadstillägg och Scan Gourmet tillägg mm utbetalas ej av Scan.
Djuren är ej heller insats och efterlikvidsgrundande. Däremot är de beräkningsgrundande men ej betalningsgrundande för
leveranstillägg och kontraktstillägg vid samleverans av djur som inte är avsedda för Limousinkött. För nivå avseende årsleverans
i flerårskontrakt tillgodoräknas djuren som levereras till Limousinkött.

 För att göra en kompensation för ovan kommer vi att följa SLPs avräkningsnotering som ligger högre än Scans.
Detta betyder att Limousinkött endast kommer att följa SLPs avräkningsnotering till alla våra leverantörer oavsett slakteri.

ÄNNU EN GÅNG: Vi behöver kontakt med fler Limousinuppfödare.
Fortfarande har INGEN av Er avelsuppfödare hört av sig till någon av oss på Limousinkött eller styrelsen och tipsat oss om
var vi kan få fatt på fler Limousindjur till slakt! DET ÄR MYCKET DÅLIGT! Säljer Ni inga ettårstjurar till bruksbesättningar eller
vill Ni inte att fler skall få del av vårt vinnande koncept med merbetalning?? Vi har flera butiker som står i startgroparna och
vill sälja Limousinkött men vi vågar inte ta steget då vi är osäkra på tillförseln!

De två sista höstarna har kvigslakten varit usel med dåliga klasser och ett vikande antal. Det var precis vi klarade oss i vinter efter
nyår med för litet antal ungtjurar. Så nu är det bara att TA STORA TAG om vi ska överleva som koncept! Ni kan INTE bara sälja avelstjurar
på en större Limousinmarknad med Limousinkött som dragplåster utan att vi på köttet får in något i retur!!

Det är inte bara dikobesättningar som är intressanta utan även mjölkbesättningar. Mjölkbesättningarna är viktiga i vår produktion och
försäljning av mellankalv då vi köper även förstagångskorsning med Limousin. HÖR AV ER!!      

Slaktanmälan.
Det är Nu hög tid att anmäla kvigor och vinterfödda ungtjurar som är färdiga till slakt under hösten och början på vintern.
Tänk på det högre Limousintillägget 4,50 kr/kg från november. De kalvar som är födda nu i vår går också mycket bra
att föranmäla redan NU. Ju förr desto bättre både för oss och Er! 

Pris rekord för Limousinkött.
Fram till vecka 17 har det varit prisrekord för Limousinkött! En E- klassad ungtjur har nått 38,25 kr/kg! En U- klassad kviga 50 öre lägre,
37,75 kr/kg! Detta ger för en 370 kg ungtjur 14.153 kr plus 1.400 kr i Eu-premie, en slakttjur kan alltså betala över 16.000 kr. En kviga kan
betala över 12.000 kr. 

Förmedlingskalvar, intresse finns att köpa
Passa på om Ni av någon anledning inte skall behålla Era Limousinkalvar. Ta kontakt med oss för vi har köpare av Limousinkalvar.
Detta gäller både tjur- och kvigkalvar. Vid försäljning av Era kalvar får Ni även del av Limousintillägget.

Vi kan också kontrollera Limousinkalvar till förmedling och mellankalvslakt.

Avvanda dikalvar - mellankalv.
Det är efterfrågan på mellankalv under hela året. Som mellankalv tar vi gärna även 1:a, 2:a och 3:e generationskorsning med
Limousin oavsett moderras, mjölk eller köttras.

Koslakt
Har Ni kor som skall till slakt av en eller annan anledning när som helst under året så hör av Er till oss. Vi har möjlighet att sälja ett antal
kor av god kvalitet under året. De skall ha en slaktvikt över 375 kg samt i formklass R+ till E. Fettklass 3 till 4. Dessa kor betalas utifrån
avräkningspriset för ko med ett Limousintillägg på 1,50 kr/kg. Det brukar komma två tillförsel toppar på ko, våren och hösten av förklarliga
själ.

Var inte rädda för att låta en ko som mist sin kalv nu i vår gå med ut på bete ett par månader och dra nytta av det fina vår gräset.
Eller låt henne lägga på sig några tiotal kg vid en gödning inomhus.

Ring eller faxa till:

Håkan Bengtsson tel.  042 – 34 64 34,  fax 042 - 34 60 23.
Telefontid tisdagar och onsdagar 18.30 –20.00. förutom dagtid då även mobil 070 – 566 26 21,
helst under eftermiddagar! (säkrast 12,30–13,30)